在国外度过传统圣诞节的9种方法

乔纳森·恩格斯（Jonathon Engels）的文章和照片

What we call the Sandcastle Santa is a moment my wife Emma and I have remembered fondly every year since—the sort of epiphany in which we realized our Christmases were not going to be like they once had been, and that wasn’t necessarily a bad thing.

我和我的妻子艾玛（Emma）在柬埔寨海岸附近的泰国湾一个安静的岛上度过了一天。对于我们俩来说，我们的第一个假期是圣诞节最不可能的：不需要烤火，没有热杯可可，含有烤土豆或附近的山核桃派。我们会吃掉香蕉煎饼 - 东南亚的背包客主食，并安排了一辆水上出租车到一个只有从大陆来回穿梭的小木制船只才能到达的岛上。如果不是因为我们一时兴起创造的圣诞老人的雕刻雕像胸像，那么一年中的时间就有很少的线索。我们整天的大部分时间都在围裙和浮潜上仰卧。这不是传统的，但不是半个球。甚至浪漫。

圣诞节的含义是许多人试图捕捉的东西，并且取决于您是谁，这意味着与您，您的邻居，该国其他地区的人们，以及最肯定的是那些实际上是海洋的人。目睹了各种庆祝和纪念的方式后，我知道试图将圣诞节降低到一套传统，甚至一种宗教都不会以更大的规模封装假期。在国外的近十年和十个圣诞节之后，我看到了假期的好，坏和丑陋的一面 - 如果不全球庆祝，当然是全球认可的。对我来说，我们意外的圣诞节故事的汇编已成为传统。

我们在国外假期产生的一种有趣的新传统是令人惊讶的元素。我们将与谁一起度过？我们的答案通常包括兴奋的孩子的教室，并瞥见我们东道国的习俗。

巧合的是，在那天下午在海滩上的一年前，艾玛和我在黑暗的小隔间般的酒吧里举行了第一个非正式约会，该酒吧在韩国以赛车为主题。我们加入了其他外籍老师和我们当地的同事，在圣诞节前夕，全晚，盛大的酒杯狂欢。‘传统，您会看到：新年是家庭的庆祝活动，而圣诞节是狂欢者打算how叫的时候。夜晚包括我赢得的一场幕后舞蹈比赛，以及肌肉结合的调酒师的瓶装消防节目。直到早上三到四点才分手，将一支绊倒的颂歌释放到街道上，从那里开始，艾玛（Emma），一个共同的朋友考特尼（Courtney）soju在地铁停车场的帐篷里，直到日出。因此开始我们重新定义圣诞节。

直到那时，我的圣诞节还是在我祖父母家的路易斯安那州，就像他们一生都生活在一起。他们涉及我的五个叔叔和阿姨和近20个表亲。我们一起吃饭，包括大量雕刻的肉，砂锅和不同的馅料（米饭和玉米面包）。我们喝了流行音乐，艾玛（Emma）指出，我们将其称为可乐，无论品牌如何，来自两升瓶子。然后，我们几乎无法从躺椅上或从沙发上或从客厅地板上的巢中筑巢，我们取样了馅饼，山核桃（我最喜欢的山核桃，带有后院的一棵树上的坚果）和红薯。有礼物，但它们似乎从来没有真正重视。我们是一个食者（以及心脏病和高血压的早期发作）。

我们在英格兰假期的习惯圣诞蛋糕。这是我的第一个圣诞节蛋糕（我的祖母总是为我做山核桃派），也是一个以自制风格制作的蛋糕，并具有1970年代时代的蛋糕。

在国外的第四个圣诞节中，我能够看到圣诞节在英格兰与艾玛家人的含义。我在伦敦的科文特花园看着街头表演时了解了碎肉和葡萄酒。圣诞节前夕涉及步行到乡村酒吧拜访老朋友，并将自己融入充足的温柔。第二天，我参加了餐桌上的第一个圣诞节饼干以及似乎发生的集体重返纯真：整天愉快地戴着纸帽，在圣诞大餐中无处不在的布鲁塞尔芽。然后，几个小时，我们将自己放在自助餐的巧克力和坚果上，用无尽的尖刺热饮冲洗。每个人都花了一天的时间珍惜他或她的礼物。在26日，节礼日，这一天似乎再次发生。

几年后，我们在莫斯科度过了一个圣诞节。更好的是，我们在同一个冬天在莫斯科度过了几个圣诞节。我们的传统在25日，必须等到正常工作日之后。但是，值得等待，因为那天晚上下雪，让我们体验了一个真正的白色圣诞节，这在路易斯安那州从未发生过。然后，有俄罗斯的“圣诞节”，在新年中庆祝了一个完全不同的角色和仪式：祖父弗罗斯特（Frost）在12月31日午夜送出礼物，当时孩子们分心。（他们整夜熬夜！圣诞老人永远不会为此站起来。）

我们在俄罗斯经历的奉献精神令人压倒。我们的学生给了我们不断的礼物赏金，重点是巧克力，但不排除葡萄酒，威士忌和瓦伦基（传统的俄罗斯毡靴）。

在除夕，俄罗斯人也享受着类似的放纵盛宴，但有传统食品讲述了他们的文化 - 一种称为土豆沙拉奥利维耶，饼干和奶油奶酪，配生大蒜，咸鱼和全国心爱的俄罗斯香槟。在没有抗议的情况下，我们再次庆祝了圣诞节，我们的经验以穆斯科特的方式达到高潮，前往红色广场，观看烟花在克里姆林宫上面crack啪作响。12月31日下午10点离开，我们集团的街道和公园空无一人，但是在凌晨两点返回后，有整个家庭在玩耍，孩子们在雪橇上撕下山坡，巴布什卡斯（Babushkas）在新鲜的雪地上猛击。这是一张完美的描述，从周六晚上的帖子中出现，只有后苏联的感觉。

莫斯科的圣诞节在许多层面上都是非凡的，但是看到旧苏联时代的建筑与我童年时代的符号并列，创造了一种有趣的思想混合，这激发了我的想象力。

奇怪的是，俄罗斯的另一个圣诞节是我们的第三个冬天，这是俄罗斯东正教教堂宣布的正式越来越官方的圣诞节 - 静静地静静地。对于我的大多数学生和同事来说，这似乎是一个谜。像其他基督教圣诞节一样，它是在耶稣的出生日期庆祝的，但是基于朱利安而不是世界上大多数地区使用的格里高利日历，并于1月7日落入。对于那些在东正教信仰中实践的人来说，日期仍然非常神圣，但是由于苏联的年代试图剥夺宗教，许多俄罗斯人民仍然认为新年是这特别的日子。

但是，俄罗斯不是我们与共产党偏斜的第一个圣诞节：2008年12月22日，我们晚上大约10点到达越南，迟到了约12个小时。从一天安排的航班和不舒服的机场椅子上疲惫不堪，我们得知我们已经丢失了我们保留的房间。我们被发送给其他旅馆的几个街区。这不是我们所设想的。假日河内是一个意想不到的场景。我们并没有真正期望圣诞节精神。但是，它实际上很大。我们发现了一个大型长廊覆盖物，圣诞节灯在道路上伸展，核心是闪闪发光的锤子和镰刀。然后，在市区的众多市场街道上，我们漫步到一条季节性的街道上，这些街道是大规模生产的圣诞老人西装，闪烁的灯光，花环和闪光。

圣诞节的力量和贸易都在全球范围内走向。发现非常简约的，但大概是在越南河内的国家展示，既是令人惊讶又令人好奇的娱乐。

第二天晚上，我们的原始旅馆带我们回来了。直到大约四分之一到午夜，我们才正式将行李正式放下独自一人2，艾玛（Emma）最喜欢的电影，在酒店电视上。午夜时分，门上有一个敲门声，接待员在塑料外卖盒中向我们展示了一块蛋糕。“圣诞节。”多么惊喜。第二天早上，我们出发前往海龙湾，越共在战争期间躲藏在那里，并在圣诞节前夕在一艘船上度过了一个奇怪的温暖，家庭氛围，与一些乘客的孩子们打牌。

奇怪的是，在伯利恒最引人注目的地方，我们的庆祝活动在很大程度上让位于匆忙的宗教仪式和阿拉伯流行音乐表演中。我们住在巴勒斯坦难民营的不寻常旅馆（IBDAA文化中心）。走进伯利恒，我们经过了西岸和以色列之间的巨大安全墙。午餐是沙拉三明治。在参观了耶稣的实际，精确的出生地之后，我们漫步在曼格广场（Manger Square）周围的市场街道上。那天晚上，等待午夜游行队伍（急于容纳每个教派的争夺），我们在广场上竖立的临时舞台上观看了数小时的阿拉伯流行表演。可以这么说，这是真诚地完成的，这是为了尊重这一场合的真正努力，但似乎错过了标记。

伯利恒的小镇就在西岸内部，每年都有游客，居民无疑加入了庆祝活动，帮助每年的圣诞节前夕都充满了生活，爱情和家庭。

在危地马拉，尽管温度很夏天，但圣诞节还是很大的，这完全是不同的经历。我们在一个乡村村庄的一所小学校教书，那里的周末被决斗的主教和天主教收音机淹没了。当我们的学生们在很大程度上是土著起源的圣诞节照片时，包括从村庄可见的三个火山，在光滑的绿色山脉上灿烂的阳光和雪人。其他人则勾勒出耶稣诞生场景的图片。在圣诞节前夕的午夜，大约6,000英尺高，我们抬头看着下面的山谷，上面闪着烟花，而周围所有村庄的欢呼和爆炸都回荡了。换句话说，圣诞节分享了熟悉的观点，但以鞭炮的热爱作为庆祝活动的一部分。

不幸的是，假期也是犯罪最糟糕的时期之一。在一个明亮而光明的温暖的圣诞节那天，我们在附近的山地小径上进行了不明智的徒步旅行。在回家的途中，我们被两个蒙面男人绑住了枪口。经过几次饮酒来摆脱恐惧，几乎流泪，我们在一天的圣诞节晚餐上结束了这一天，并与所有的修剪一起吃完饭，并与临时的志趣相投的旅行者家族共享季节。现在，我们认为这是一个令人心爱的假期毅力故事，而不是遗憾的事情。我们不容忍行为，但我们想认为这些土匪可能使某人的圣诞节成为可能。我们在那里度过了很多时光，我们回到了在同一个村庄度过另一个圣诞节。

危地马拉学校的暑假于12月举行，因此在非政府组织（Las Manos de Christine）志愿服务时，我们帮助主持了一项暑期课程，其中包括主题手工艺品，体育和其他有趣的活动。我们集体爆炸。

最近的圣诞节也在中美洲，使我们能够在他们的农场上与哥斯达黎加一家人一起度过一些时间，在那里我们为此。我们的庆祝活动集中于习惯圣诞节玉米粉，一个过程，其中包括出去收集香蕉叶来烹饪它们。有趣的部分是观看当地人的面孔，因为我们发明了可能是有史以来第一个素食主义者的玉米粉蒸肉。(Usually, masa or corn dough has lard in the mixture—we substituted coconut oil—and is filled with meat, which we substituted with vegetables.) Again, though we’d distorted the traditional recipe the family was excited to see us taking part. The entire event involved all of us stuffing ourselves, sharing our time and traditions. We ate our version of玉米粉在接下来的三天中。

的确，如果国外的近十年的圣诞节教会了我任何东西，那就是整体上，人们喜欢分享任何东西的机会。他们喜欢准备和交流食物，交流良好的愿望，分享信仰，故事和传统。为什么我们会像我们这样做的那样聚在一起，圣诞节和任何理由一样好。斋月和韦萨克（佛陀的生日）也是如此。这样的神圣或公共事件也是如此。我了解到，圣诞节的基本精神 - 在地球上和善意对其他人类的善意 - 某种程度上，无论我去过哪里都可以翻译和迁移。圣灵已经在那里。

2013年，我们在哥斯达黎加度过了圣诞节，并参观了加勒比海沿岸波多黎各附近的海滩。这是我们自柬埔寨以来的第一个沙子和冲浪圣诞节，希望在未来的第二个中。

乔纳森·恩格斯，，，，在国外居住在国外过渡的贡献编辑自2005年以来，他就一直是外籍人士，就在他获得创意写作的硕士学位并迅速拒绝了生活新生作品的生活。他曾在七个不同的国家生活，工作和/或自愿参加，穿越了他们之间的近40个国家。有关更多信息，请查看乔纳森·恩格斯（Jonathon Engels）：国外生活。