参观波兰的塔特拉山

体验高地文化

芭芭拉·扎拉戈萨（Barbara Zaragoza）
资源通过国外过渡更新了2019年8月9日

波兰的Magestic Tatra山。

In November 2009 Poland celebrated twenty years since the fall of Communism. The new EU country has developed quickly, with modern roads and hotels as comfortable as in any other Western European nation. Despite so many changes, some Polish traditions have continued for generations. In particular, Poles have a penchant for fleeing the cities during most holidays to go and enjoy the fresh outdoors. Any expat or traveler would be amiss not to do the same. By far the finest choice is the塔特拉山。

tatras

得益于丰富的滑雪胜地，被称为波兰的“冬季首都”，在夏季，温带气候将游客带到了好奇地体验波兰汉兰德文化的塔特拉山脉。穿过2车道的道路，意味着在小村庄里散布着大麻，小屋和壮丽的山景之后，穿过小村庄。塔特拉斯（Tatras）拥有喀尔巴阡山脉（Calpathians）中最高的山脉 - 1,500公里的山脉，构成了东方和南部的拱门，穿过斯洛伐克，匈牙利，乌克兰以及罗马尼亚。塔特拉斯（Tatras）的高地人被称为“戈拉莱（Gorale）”，生活在今天的波兰南部和斯洛伐克北部。

漂流冒险

A slice of their culture can be grasped in the皮恩尼国家公园皮恩尼·rfters（Pany of Pieniny Rafters）的波兰协会在杜纳杰克河（Dunajec River）上提供筏子游乐设施。这次旅行始于凯蒂（Katy）的小镇，韦德斯（Wades）沿着波兰斯洛伐克边境居住了18公里。河峡谷经常变窄，两侧的纯粹的石灰石岩石高达200米。筏子穿着传统的蓝色高地背心，询问游客，现在河流将左转还是向右转。这个笑话总是在漂流冒险中的那些笑话，因为河的扭曲给人一种朝着一个方向转向的幻想，但随后又朝着另一个方向转向。船长将游客留在了苏兹纳尼卡镇，餐馆沿着港口坐在那里。然后，巴士定期运行到起点。

波兰r子。拍摄者芭芭拉·扎拉戈萨（Barbara Zaragoza）。

跋涉在历史上

Denied their past for many years under Communism, there is pervasive consciousness of history in Poland, and a visit to the Tatras offers a trek back in time. Only a few kilometers north of the raft ride, the杜纳杰克城堡在尼兹卡（Niedzica）的村庄里，悬挂在悬崖上。该城堡最初建于1300年代初期，当时该地区是匈牙利王国的一部分，在整个世纪中都有许多所有者，甚至被骑士 - 罗伯斯（Knight-Robbers）俘虏。最后一位老板是波兰伯爵夫人，在第二次世界大战期间放弃了城堡。1963年，波兰政府将其变成了博物馆。今天，一条鹅卵石入口通道通往监狱，城堡所有者曾经被监禁的囚犯试图抢劫他们。内心深处，楼梯螺旋螺旋刺到警卫的睡眠区，地板和墙壁上的皮肤动物将游客带回狩猎是日常生活中必不可少的一部分的日子。

城堡顶部的一个庭院俯瞰着1997年建造的现代水坝。在水库的另一侧，古老的Czorzstyn城堡的废墟讲述了一个悲伤的故事。1651年，农民领导人亚历山大·科斯特卡·纳皮尔斯基（Aleksander Kostka Napierski）呼吁高地人反抗他们的贵族。但是他和他的叛军危险地失败了，一直孤立在Czorzstyn城堡中，直到被捕并后来被刺穿。

Trekking in Nature

The Poles in the Tatra region have a strong tradition of preserving this natural environment, so hiking trails abound. If you stay at one of the multitude of Bed & Breakfasts, the owners often will provide you with their insider recommendations. Our B&B owners not only welcomed us to sit at their backyard bonfire in the evenings for wine and conversation, but also drew us a map and suggested we visit the mountain beyond the small village of Kluszkowce.

The town, built by a nobleman in the fourteenth century, has a parish that struts out from the cluster of timber homes. Signs in Kluszkowce’s center point towards a ski lift one kilometer away. Kept open during the summer months, visitors go up the lift to the mountain’s peak where a view stretches out past the Dunajec Castle. Although the ski lift can also take visitors back to the mountain’s base, the pleasure lies in wandering through the forests all around.

享受食物

At the end of the day, timer cabin restaurants serve tasty cuisine in the center ofZakopane，一个在18和19世纪众所周知的小镇，是波兰艺术家的避风港。如今，餐馆提供一系列冷热汤，包括Barszcz（甜菜汤），Zurek(sour soup) orchlodnik（冷黄瓜棒汤）。皮耶罗（Pierogi）（填充的饺子）在每个餐厅菜单上都有种类繁多的选择，包括塞满碎牛肉，蘑菇和白菜，或蓝莓奶油在上面。但是在塔特拉人中Placek po Zbojnicku（马铃薯蛋糕高地的风格）提供一顿丰盛的餐，其中包括两种炸土豆煎饼，中间和肉类古拉拉斯。波兰还酿造自己的啤酒，包括Zywiec和Tatra。但是在Zakopane的这里，最好尝试使用香料的热啤酒或加上肉桂和朗姆酒的热红酒。

如今，波兰汉兰人文化将自然之美融合在一起，尊重历史，传统食物和现代便利，所有这些都转化为令人叹为观止的体验。

芭芭拉·扎拉戈萨（Barbara Zaragoza）是波兰裔美国人，在柏林墙倒塌之前和之后的几天里住在波兰。她目前居住在意大利的那不勒斯，在那里她是一名自由作家。