阿根廷文化和生活指南

当长期旅行是短期居住的时候

希瑟·马克尔（Heather Markel）的文章和照片
出版于2019年11月14日

阿根廷Isla Martillo上的企鹅。

If you’ve never been to Argentina, you probably associate it with excellent steak and tango dancing. If you’re going to live there, however, you’ll benefit from a deeper understanding of daily life and culture. So what is it about Argentina that makes it such a fascinating place for long-term exploration?

I went to Argentina intending to spend a couple of months in order to see a few major cities. Instead, I found myself loving places so much I extended my time in many cities and couldn’t seem to feel any desire or find any reason to leave. Strangely, most of the cities are not overly interesting by themselves; it’s nature and sites nearby that you’ll want to see. And the people of Argentina will make you want to stay.

History

阿根廷的土著人民主要是马普切，尽管还有其他几个部落，例如瓜拉尼和科拉。他们几乎完全被殖民化所消灭 - 一些被武器杀死，但由于“旧世界”的定居者带来的新疾病，许多人丧生。您可以看到土著人民的痕迹，并在Ushuaia等地点了解有关它们的更多信息。

阿根廷的历史包括来自西班牙，意大利和德国的移民一波浪潮，等等，您遇到的许多阿根廷人都是混合的血统。各种各样的背景在享受的食物中发挥了作用（在其他菜肴中，您会发现很多披萨和面食！），葡萄酒和语言。

由于与福克兰群岛有关的历史，有一些不良的血液。您不会发现谈论太多的区域，但是您会发现，不可能直接从阿根廷的任何地方飞往福克兰群岛。您必须通过智利飞行。阿根廷仍然怀有对英国对该领土的主张的怨恨。

阿根廷和智利之间还有很多竞争精神。作为一个有趣的例子，Ushuaia市被认为是世界上最南端的城市，被称为“世界末日的城市”。但是，智利有一个城镇，大约有5,000名居民向南。因为它是一个小镇，而不是城市，因此Ushuaia保持口号。因此，智利正在制定一项法律，该法律允许拥有5,000名居民的城镇被称为城市！

Landscape

Argentina is 1,073,518 square miles or 2,780,400 Kilometers. It’s big! There are so many varieties of nature, wildlife, and geology that when you visit long-term, you’ll feel as though you are actually inside several different countries.

The south, known as Patagonia, presents some of the most beautiful terrain in Argentina, complete with lakes, mountains, hiking, and penguins. The north features surprisingly high altitudes, multi-colored rock formations, salt flats, and waterfalls. In the land between you’ll find wine, empanadas, tango, cows, and瓜纳科。

门多萨葡萄园。

Bariloche。

Iguazu Falls.

Regions and Cities

You will soon realize that Argentina is divided into regions such as Neuquén, Mendoza, and Salta. Each of those regionshas a city with the same name!So, you may find yourself in Mendoza, Mendoza or Neuquén, Neuquén. When someone tells you where they’re from, it could be the region or the city that they mean. If someone advises you to visit Neuquén, for example, you need to clarify whether they mean the city or the region. If you’re taking a bus for a vacation in Mendoza, make sure you request the schedule to the城市门多萨。

人和语言

阿根廷人通常是温暖而友好的人。非正式的西班牙“您”被广泛使用。请注意，他们会说卡斯特兰，这要归功于1500年代大部分定居的西班牙移民。因此，“您”一词是“ vos”而不是“ tu”。口音从南向北变化巨大。在南部，我来自“ Nueva York”，但在北部，我来自“ Nueva Jork”。布宜诺斯艾利斯的方言可以通过他们发音“ s”的方式来识别。

Language aside, I often found myself in beautiful conversations with local kiosk owners in many towns. They wanted to know in-depth about my life and reciprocated by telling me about theirs.

作为一名女性独奏旅行者，我发现我在旅途中遇到的阿根廷妇女都渴望照顾我。他们会确保我安全回家，我很高兴并且经过深思熟虑。但这不仅仅是女人。有一次，我乘坐当地的公共汽车去了附近的海滩。一对公共汽车上的夫妇问我是否一个人，当我说是的时候，坚持要我坐在他们附近。这与安全无关；这是关于陪伴的。我经常感到被陌生人“吸引”，并照顾我很少感到孤独。

如果您打算在阿根廷花费大量时间，请帮自己一个忙，并通过学习西班牙语来尊重。在很多地方，没有人会说英语。如果您会说当地的术语，那么您将有更轻松的时间。我建议您在阿根廷学习西班牙语，因为根据您发现自己的区域，口音和言语可能与您可能回到家的西班牙人有很大不同。

Wine

Mendoza品酒。

It’s virtually impossible not to know about Malbec, even if you don’t drink it. Argentina is the epicenter of this vintage. Interestingly the grape varietal comes from France. When the French tried to make wine from this grape in France it tasted so bad they called it “mal bec,” as in “bad smell.” However, when a small group of French emigrated to Argentina in the mid-1850s, they brought the grape with them. The results were far better when the grape was grown in the Mendoza region, which offers different soil, abundant sun, mountains, and clear air.

无论您身在何处，您都将受到世界上最好的马尔布克的对待。但是，您应该至少在门多萨（Mendoza）度过一个周末，访问各种葡萄园（称为“ Bodegas”），以真正品尝阿根廷葡萄酒。值得注意的是Bodega Salentein(a vineyard complete with a grand piano where concerts are performed amid the casks of fermenting wine) andTrapiche，很容易从门多萨市中心进入。您可以使用Mendoza电车在Lujan中查看葡萄园或葡萄酒巴士, which offers trips to different regions on different days, including Uco, which has the highest rated Malbec wines in Argentina.

糖

在阿根廷，早餐是糖，火腿和奶酪。阿根廷的主食早餐是用糖涂有糖果的糕点，面包或羊角面包。如果上面没有糖，那不是早餐。（我希望我已经说了足够多的时间，你明白了！）

如果您愿意避免使用糖，可以得到火腿，奶酪片，然后用一些白面包吃它们。老实说，我发现这些早餐在阿根廷的四个月中很难维持。没有多样性，碳水化合物的基础使我在早上中旬感到饥饿。如果您在家做早餐，您会很容易地发现谷物，但是大多数牛奶都是“假的” - 这种牛奶可以坐在纸箱中几个月，未使用，这总是让我担心化学物质。您可以在超市中找到鸡蛋，但是您将很难找到煎蛋卷或炒鸡蛋作为早餐，您无法进入厨房。

肉，肉和更多的肉

阿根廷确实拥有世界上最好的牛排！我现在去过全球大部分地区，感到有资格做出这样的断言。真是太好了，以至于我从每月吃肉一次转变为每周几次，有时甚至每天。不幸的是，由于饮食中的所有肉类，许多人口都患有高血压。即使盐对这种情况不利，它比胡椒更容易获得，您必须要求它，因为它从来没有在餐厅桌上。

习惯asado（肉烤架），其中包括牛肉，香肠，猪肉，鸡肉和内脏。为了真正的享受，去Tenedor Libre, which is a buffet barbeque minus the barbeque sauce. You go up to the grill area and ask for any meats you want to eat, and you must finish all the food on your plate before getting more—all for about $6. The cooking and spices are so perfect you won’t need any sauce. The one time I ordered a chorizo steak with a red wine sauce at a restaurant it ruined the authentic flavor of the meat.

钱

几乎就像一场垄断游戏一样，您必须每天拿起“机会”卡，今天您昨天支付的肉，牛奶和自动柜员机的价格会更高或更低。在ATM上提取资金是一次冒险。阿根廷银行将您限制为每日$ 100的人均金额，而不论您的每日允许取款限额。您将为每笔交易支付大约5-1美元。一些外国银行允许您为每笔交易提取7,500比索（根据当天的价格在$ 160- $ 190之间），但每笔交易的费用约为12美元。请记住，这些只是阿根廷银行交易费用，不包括您的房屋银行费用。

因为高通胀在阿根廷（2019年约50％！），大多数人都希望以现金而不是通过信用卡支付。在接受信用卡的地方，签证和万事达卡优于美国运通。因此，您需要现金，您必须为此支付额外费用。但是，许多地方以现金付款提供10％的折扣。进行数学计算，看看您的ATM费用是高于付款现金折扣。如果您看不到现金折扣，请务必询问。

SIM卡

2019年1月，临时的SIM卡规则发生了变化，外国人变得更加困难。您可以在任何售货亭轻松购买大约50个阿根廷比索的卡片。（Claro和Movistar是最大的公司。）完成购买后，您必须找到所选的承运人的Facebook页面，并通过即时消息向他们发送以下信息：

• 你的照片（当场的自拍照很好）
• A photo of your passport
• 你拿着护照的照片
• 您希望使用的实际电话号码或带有该号码的塑料卡的照片
• How long you plan to be in Argentina.

您的运营商应在一天之内向您发送Facebook消息，以便您知道该号码已设置并帮助您进行基本故障排除。如果不这样做，您可能必须进入他们的一个办公室。如果您购买补给计划，则必须每周或每月都充值。您不会一次获得大量数据，因此，我发现每周计划，如果您消耗大量数据，请更好地工作。我建议您只在计划到期的实际日期将这笔钱放在SIM上。如果您尝试在该日期之前充电数字，则不会将这笔钱用于扩展您的计划。取而代之的是，这笔钱将坐在一个单独的区域中，只能应用于国际电话，并在几周后到期。可以在当地的售货亭完成充值，尽管其中一些人会向您收取5-15比索费用。如果您想避免这种情况，要么找到一个没有的售货亭，要么去Rapipago商店。

马黛茶

要成为地道的阿根廷文化的一部分，您必须喝耶尔巴伴侣。这似乎很简单 - 最好由木头或南瓜葫芦制成，金属稻草，丰盛的Yerba植物叶子和温水制成。实际上，这是一杯连接。无论您走到哪里，您都会看到阿根廷人在特殊的携带箱子里或在他们走路并ip饮时携带Yerba Mate设备。店主在浏览时会喝伴侣。出租车司机接您时可能会拿着杯子。您将被邀请与完全陌生人分享伴侣。克服任何细菌的恐惧，说是。分享Yerba Mate是将陌生人变成朋友的最佳方式，如果您是阿根廷的新手，那么您一定会想要一些新朋友！如果您发现自己不喜欢这种口味，请花点时间从超市品尝许多不同种类的品味。 Like tea, you can find strong and weak tasting varieties, fruit-flavored, and with or without stems. You’ll have to find your preference. Some people, I learned, find that the stronger blends are harder on the stomach, so if your belly is sensitive, stick to packages that have the word “suave” and you should be fine.

One of my favorite yerba mate experiences occurred as I took refuge from the extreme cold in a tiny town while a friend sought out accommodations for us all. I waited for my friend in the only shop on the street. The shop owner immediately invited me to share her mate. She introduced me to her young son. We spoke about her family, the town, and our lives. When my friend returned, her husband shared his as well and offered to drive us to our hostel! So sharing mate is truly a communal ritual, much more than just a drink. I don’t think you can say you’ve experienced Argentina if you don’t at least try a mate.

签证

您需要检查您所在国家的规则，但是美国人被允许使用90天的旅游签证，这是您的护照邮票的一部分，不需要额外费用。如果你离开国家，即使是去智利，巴拉圭或乌拉圭的一日游, for example, you get another 90 days when you return to Argentina. You can extend you stay endlessly this way, or until your money runs out.

探戈

在布宜诺斯艾利斯，您会听到更多有关探戈的信息，而不是该国其他任何地方。您可以观看探戈，也可以跳舞探戈。如果您决定观看它，即使您的酒店接送和下车，也有很多地方提供晚餐表演。但是，如果您是本地人，探戈镜的价格将降低近50％。如果您没有居民卡，请考虑要求当地朋友为您购买门票。

如果您想跳舞探戈舞，那么整个城市都有许多学校提供课程。您可以作为一对夫妇或小组独奏。如果您独自一人，您将与其他独奏合作学习步骤。探戈很困难，因此，如果您想学习良好的跳舞，请计划至少上几堂课。

What’s amazing about Argentina isn’t just how big it is, but how many different experiences you can have. You can see and do almost everything in this country, including hiking, boat rides, walking with penguins, colorful mountains, salt flats, beautiful waterfalls, and a journey to the end of the world (Ushuaia). Make sure you take the time to see the many amazing sides of the country.

天气和高度

季节是北半球的逆转。我发现7月中旬在2％的摄氏温度下冻结，通常在一年中的那个时候习惯于炎热的夏天，这很奇怪。在阿根廷的南部越远，它就变得越来越冷，这是另一个奇怪的经历，如果您来自北半球，则习惯于向南行驶以进行温暖的天气。

阿根廷也有微气候。尽管该国的大多数地区在7月处于冷或冷冻状态，但伊瓜祖（Iguazu）全年保持温暖或温和。还要注意海拔高度 - 不仅在秘鲁和玻利维亚，您可以在那里体验高度疾病。萨尔塔（Salta）附近的区域可欣赏到潜在头痛的美丽景色，即使这是值得的。

四处走动

阿根廷是一个如此庞大的国家。飞行使整个全国旅行变得更加容易，而Aerolineas Argentinas是主要航空公司。如果您有时间，公共汽车旅行便宜且非常安全。您唯一的挑战是每个城市都有自己的一套公交公司，因此不可能了解一个网站上的每个时间表和票价。考虑到这一点，盗版为大多数城市提供非常有用的信息。

如果您要去阿根廷旅行并住在阿根廷，那么在每个地区都有最大的时间来了解人，文化，景观和语言的巨大差异。阿根廷是一个令人着迷的国家，您应该尽可能地探索。

Heather Markel她的职业生涯25年离开了企业界，追求她对环游世界并全职见面的热情。自2018年1月以来，她一直居住在6大洲，超过20个国家和100多个城市。她在希瑟开始了。在她的经验中，她开始了一个名为的视频系列The Inspired Nomads，在那里她采访了其他职业专业人士，他们离开了工作来追求自己的激情。她会说6种语言，是企业家com的前贡献者，这是一位连续企业家，很高兴在旅行中发现新品种的红酒。 请注意，所有照片均由希瑟·马克尔（Heather Markel）拍摄，均具有版权，并且未经希瑟（Heather）明确的书面同意，可能不会重复使用或出版。