在澳大利亚的生活和学习

沉浸文化是体验澳大利亚的最好方式

文章和照片由卡洛琳·穆勒

澳大利亚袋鼠岛的日出。

你好!朋友!

公共汽车最后停了一站。

“给你们，伙计们。Colliers Close 39号，”australlearn的代表说。

欢迎来到我们的公寓。我紧紧抓住行李把手。这是它。我第一次看到我和三个室友合租的公寓。接下来的六个月，我就是在这里度过的。它是一个新城市的一小部分，也是通往整个澳大利亚大陆的发射台。

公寓很小，但家具很好。一扇玻璃门通向花园。我走了出去，周围是低垂的野花和三棵细长棕榈树的树荫。篱笆门的另一边传来了奇怪的喜鹊叫声。我慢慢地穿过鹅卵石，朝这扇门走去。我想看看另一边是什么，这个地方是什么样子的，澳大利亚纽卡斯尔是什么样子的。

推开门，我隐约听到海浪的撞击声，还能闻到淡淡的盐味。我走过门口，微笑着。

这就是海洋。

我脱掉鞋子，跑进沙子里，涉水过了脚踝。海浪咆哮着，撞击着，太阳在每个波峰上闪烁着无数的光斑。

这是澳大利亚。

我爱上了他。

去澳大利亚

通往伟大的、咆哮的太平洋旁边的小公寓的路很早就开始了。事实上，我第一次选择留学目的地和留学项目是在大学二年级。我的第一反应是去欧洲。我认识的所有在国外学习的人都去了欧洲。然而，在这所大学的国际学习办公室呆了几个小时后，我实现了一个不同的梦想。我喜欢户外活动、动物和冒险。澳大利亚提供了在一个新的和独特的环境中探讨这些利益的机会。澳大利亚的陆地面积比欧洲还大，但人口却只有2100万。是什么填满了这巨大的空间?热带雨林、海滩、水潭、美丽的海岸线，以及绵延数英里的空旷崎岖的沙漠。 It was perfect.

选择了澳大利亚作为我的留学目的地后，我默认参加了一个名为Australearn的项目国际留学)因为我的学院的从属关系。该程序还提供了我在国外期间使用的紧急联系电话号码，这让我感到欣慰，但幸运的是，这是不必要的。这个节目是非常可靠的节目，但在澳大利亚也有其他的选择，比如前辈们，坐而且CIEE．

澳大利亚在很多方面都是一个独特的留学目的地。首先，飞往澳大利亚本身就是一种体验。在去悉尼的路上，你将跳过整整一天，因为即使你在周一离开洛杉矶，你也会在周三到达悉尼。可以肯定的是，这种经历会让人迷失方向，但这也是旅程的一部分。不要让15小时的飞行吓到你。澳洲航空公司这家从美国飞往澳大利亚的主要航空公司的服务特别好，在整个飞行过程中都让乘客感到安心和舒适。长途飞行最终是值得的，这也是澳大利亚成为完美留学目的地的部分原因。如果你要飞到世界的另一边，不妨多呆一会儿。

澳大利亚的日常生活

我在国外期间住在纽卡斯尔，这是澳大利亚东海岸的一个城市，离悉尼以北约三个小时的路程。纽卡斯尔是一个冲浪之城，拥有美丽的海滩、美丽的港口和具有真正澳大利亚特色的社区。我完全爱上了纽卡斯尔。然而，我知道，在出国之前，我可能没有机会在我的一生中去澳大利亚旅游。因此，我的目标是，尽可能多地，离开纽卡斯尔。我想真正去看看澳大利亚——考虑到这片伟大大陆的面积，这可不是一个小壮举。

如果可行的话，我强烈建议你在出发前申请贷款。总有一天你会有钱，但你永远不会有大学里那样多的时间。明智地利用这段时间，尽可能多地看看，真正利用出国的机会。对我来说，最可行的办法就是贷款。我借了6000美元。现在这笔贷款的账单已经开始滚滚而来，我仍然不后悔。我在澳大利亚的经历物有所值。

除了基本的生活开支外，我把大部分贷款都用在旅行上了。在纽卡斯尔的第一周，我和室友列了一个目标清单，并为实现这些目标制定了时间和金钱预算。我们学会了冲浪。我们参观了著名的歌剧院，游览了大洋路，在新西兰跳伞，还驾驶了惠斯sunday号。尽早确定这些优先事项，并专注于某些目的地，有助于我们充分利用时间。

为了尽可能延长我的贷款期限，我尽量吃得便宜些——当然，我还是会偶尔挥霍一盒著名的澳大利亚Tim Tam饼干!Food Works是一家分散在澳大利亚各地的小型便利杂货店。它只对挑选一两件物品很有帮助，但相当昂贵。我建议你去找你所在城市的大型便利市场。这可能需要乘坐公共汽车或进行一些探索，但为了节省杂货开支，这是值得的。IGA和Coles是两家价格合理的大商店，Big W可能被认为是“澳大利亚的沃尔玛”，因为它的价格真的符合学生的预算。

下馆子相当贵。一家典型的澳大利亚餐厅entrée的价格在20-30澳元之间，除了偶尔的庆祝挥霍之外，这个价格通常太贵了。然而，大多数城市都有便宜的“炸鱼薯条”商店，人们可以在那里快速吃到真正的澳大利亚风味。在旅途中或住在旅社时，真正节俭的学生可以从以前的旅行者那里“领养”吃剩的食物。大多数澳大利亚青年旅舍的厨房里都有一个区域，供离开的客人留下任何未开封或不想要的食物。我经常通过这种方法找到一罐未开封的汤或一包饼干，把它“传递”给食物网络。

基本生活开支，如洗漱用品和化妆品在澳大利亚也相当昂贵。如果可能的话，我建议你把这些东西从家里带回家。我建议在澳大利亚购买的唯一洗漱用品就是防晒霜。总的来说，我发现澳大利亚生产的防晒霜比我从国内带来的美国品牌的防晒霜更强、更持久。无论是在沙滩上、沙漠中还是只是旅行，在澳大利亚涂抹防晒霜都是必须的

在澳大利亚每天的旅行也可以加起来。我发现最方便的旅行方式是乘飞机火车．我每天早上坐火车上学，晚上出去，经常去悉尼度周末。火车干净、快速，穿过可爱的桉树景观。你还可以在火车上遇到有趣的人，因为这是许多当地人的一种正常的旅行形式，特别是任何年龄的学生。对我来说，去学校的旅程(大约六站)大约是3澳元。到悉尼的三个小时车程是20个小时。有学生折扣票可以在车站的机器上购买，但请注意——仅仅因为你在技术上是一个“学生”(甚至是澳大利亚大学的临时学生)并不意味着你有资格享受学生列车的价格。我认识的大多数人都倾向于忽略这个事实，还是购买了学生定价的机票，冒着可能被罚款的风险。如果你能不受惩罚，从长远来看可以为你省下一大笔钱。

公共汽车也是一种很好的交通工具。我经常利用公共汽车系统去杂货店购物或做一些普通的事情。公共汽车系统没有火车快，但根据距离的不同，有时是免费的。只是一定要先查看价格，并确保在计划旅行之前熟悉时间表。

在澳大利亚的志愿者工作

如果你希望在澳大利亚工作或做志愿者，很容易找到一份工作工作假期签证．在澳大利亚，一份典型的服务工作的时薪可能是20澳元。这是因为小费通常包含在菜单价格中，所以不像在美国，服务员的大部分收入不是来自小费。然而，我的几个朋友每周有几个晚上吃炸鱼加薯条，因此能赚一大笔旅费。

我选择去国外做志愿者澳大利亚环境保护志愿者．我把时间花在了消灭19世纪欧洲人带到欧洲大陆的入侵植物上。这是一项艰苦的工作，但也是一种有趣的方式，可以了解当地的环境，认识新朋友，体验一个独特的地方，同时做一些事情来回馈我所热爱的这片土地。

伊利河。

留学澳大利亚

我在澳大利亚的大部分教育都来自于我的生活经历。与在教室里相比，我在探索新的风景、在外国城市的街道上迷路、与当地人和旅伴聊天中学到了更多。然而，对于大多数出国留学的学生来说，大学的要求通常是经历中必不可少的和强制性的一部分。

我就读于新南威尔士州的纽卡斯尔大学。像大多数澳大利亚大学一样，纽卡斯尔大学建在“灌木丛”中，即房地产开发商不感兴趣的土地上。虽然这需要一点长途跋涉，但幸运的是，这所大学坐落在美丽的自然景观中。在我从火车站去上课的路上，我经常会听到鹦鹉的尖叫声、彩虹般闪烁的鹦鹉叫声，如果我真的幸运的话，还会听到笑翠鸟丛林般的咯咯笑声。尽管校园很美，但我在国外做的最好的决定之一就是活下来从- - - - - -校园。

美国学生经常选择住校是为了让自己沉浸在留学经历中。然而，我发现生活在纽卡斯尔这个城市可以让我更全面地沉浸在澳大利亚文化中。我认识的大多数住在这所大学的美国人，很自然地都和其他美国人一起出去玩。然而，我相信，在国外生活的个人成长和旅程的一部分是离开一个人的自然舒适区。住在校外，我可以和我的邻居交朋友，包括在我们附近租公寓的澳大利亚人，我们很快就成了朋友。他们教我和我的室友打板球，举办真正的澳大利亚烤肉，在海里刺鱼。我们去冲浪、旅行，在许多个晚上，我们和当地人喝着一盒酒，交换故事。我觉得如果我选择住在大学里，我就不会有这些机会。

然而，在选课时，我的目标是真正了解澳大利亚的历史和文化。因此，我选修了澳大利亚历史、澳大利亚文学和原住民研究课程。然而，在哪节课上我对澳大利亚人民了解最多?陶瓷。

我想通过大学课程了解我的临时住所，我的初衷当然是好的。然而，纽卡斯尔的其他美国人都有同样的意图。我发现与我分享澳大利亚课程的美国人比澳大利亚人多。我没有听到典型的澳大利亚人对土著文化的看法。我没有机会和我的同学们谈论他们祖国的历史。然而，我确实在陶艺课上做了这些活动。选择陶瓷课程是我一时兴起的决定，这让我和六个澳大利亚妇女共用一个窑，其中大多数都超过50岁。我们花了很多个愉快的下午，聊政治、谈文化，比较我们每个人说“海洋”这个词的方式。

当然，在我的学期学习中，我确实学到了许多关于澳大利亚历史的有价值的事实。但我也可以通过在长途飞行途中读一本历史书来了解这些。如果你想在国外沉浸在真正的当地文化中，我建议你避开标题中有“澳大利亚”字样的课程。这些课程肯定会比更典型的大学课程吸引更多的美国人。

夜生活

当南十字星出现在天空时，当然是时候去探索澳大利亚的夜生活了。酒吧是澳大利亚文化不可分割的一部分。从跳舞到电子舞曲，再到一边看足球一边喝啤酒，各个年龄段的澳大利亚人都聚在一起欣赏夜景。需要注意的是，“hotel”在澳大利亚和“pub”的意思是一样的。所以，如果你看到一个牌子上写着“酒店”很可能不是睡觉的地方，而更有可能是酒吧。

就像食物和洗漱用品一样，酒在澳大利亚也很贵。例如，一瓶售价15美元的伏特加可能要卖到40澳元左右。不到6英镑很难买到啤酒。请注意，“福斯特啤酒”肯定不是他们的口号所说的“澳大利亚啤酒”。大多数澳大利亚人经常喝Toohey 's或Victoria Bitter代替。对于手头拮据的学生来说，最好的(适量的)饮料是“怪诞的人，澳大利亚俚语中廉价盒装葡萄酒的意思。它价格便宜，味道持久，像果味莱夏(Fruity Lexia)这样的味道还不错。

我犯了一个不幸的错误，以为澳大利亚著名的悠闲的海滩文化可以转化为悠闲的派对着装。除了人字拖(或者用澳大利亚人的话说，丁字拖)，我几乎没有带任何鞋子。大多数酒吧不允许你穿露趾鞋进入。对澳大利亚人来说，喝完酒就直接把杯子掉在地上是很常见的，这意味着大多数酒吧都散落着玻璃碎片，所以穿高跟鞋或其他更正式的鞋子是必要的。

晚上外出回家时，一定要品尝一些典型的澳大利亚夜间食物。为深夜聚会的人提供食物的摊位，如肉末和豌豆馅牧羊人派。一些教会团体甚至会设立提供免费食物的烧烤摊。但要注意——典型的“澳洲芭比”并不意味着虾，也不包括美国汉堡。澳大利亚烤肉通常是用长香肠裹上白面包，上面撒上洋葱。

在澳大利亚旅游

如果你已经一路走到伟大的澳大利亚大陆，你不妨尽可能多地看看它。幸运的是，即使对最节俭的学生旅行者来说，这也是一个可行的梦想。澳大利亚唯一比美国便宜的东西就是机票。除了坐火车去悉尼和蓝山，我几乎到哪儿都坐飞机。廉价航空公司，如捷星,维珍澳大利亚提供安全实惠的航班，没有澳洲航空的奢华，但非常适合学生旅行者。

一旦你到达目的地，就很容易找到住宿的地方。澳大利亚以其安全、干净的青年旅舍网络而闻名。最著名的是澳大利亚青年旅舍协会被称为午餐．至少有一个午餐在澳大利亚的每个城市、乡镇或旅游目的地都一定能找到青年旅社。这些背包客的天堂便宜(约15-20美元一晚)，有趣(墨尔本的特色是有屋顶休息室，悉尼的是游戏室和小酒馆，阳光海岸的游泳池配有懒人吊床和皮划艇)，并在法律上遵守清洁标准。YHA会员会在大多数目的地为您提供折扣。其他的旅社在大多数地方都很容易找到，也是结识旅伴的好地方。我经常和来自世界各地的男男女女一起睡在有10个卧室的宿舍里。和这些背包客在一起，我可以出去，分享食物、美酒、故事或旅行贴士。旅舍还会以折扣价安排有趣的旅行。通过旅舍，我可以看到大洋路，参观新南威尔士州的酒庄。即使你没有住在招待所，也一定要在你所在的镇上打听一下招待所赞助的活动。这是结识朋友和参观一些难忘景点的好方法。

小袋鼠。

准备好了,,走吧!

澳大利亚是世界上天鹅是黑色的地方，松树的针尖朝后生长。冬天在七月，夏天在一月。在北方是温暖的，在南方它变得更冷。辣椒，葡萄干和虾是辣椒，小葡萄干和大虾。哺乳动物下蛋，企鹅在沙子里钻洞，狐狸会飞。这是一个充满反差和荒谬的地方。我将永远记住它并爱它。

我最好的建议就是走吧，不要回头。你会犯错误，了解自己，探索世界的美好部分。把自己沉浸在滚滚的阳光中，让冒险发生。

夕阳下的十二使徒。

卡洛琳•穆勒我在德堡大学获得了创意写作学士学位。