巴黎的创意赢家和用餐

独奏旅行者的10种替代方案

Ouwerkerk的文章和照片
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资源更新了1/26/2019

新鲜的硬皮法式长棍面包。很少有面包闻起来或味道更好。 搭配新鲜的黄油，奶酪，火腿，果酱或大多数餐点必不可少的一部分，它是法国最好的交易之一，是巴黎独奏旅行者的优质廉价用餐体验的中心或一部分。

您是一个确认的独奏旅行者，也是一个愿意偶尔喝酒或吃饭的人吗？对于您当前或下次访问巴黎，请不要再想一想！有了以下富有想象力的想法，您俩都可以将蛋糕作为独奏旅行者，并且在其他人的陪伴下也吃了。与真正的巴黎人建立联系的机会很可能是锦上添花！

1）参加食物徒步旅行

巴黎周围的徒步旅行经常会带您沿着塞纳河沿岸，看到这座城市有趣的角度。

食品徒步旅行将步行漫步在有趣的社区中徘徊，并参观当地的熟食店和餐馆，并品尝奶酪，葡萄酒，面包，诸如奶酪，葡萄酒，面包，charcuterie，，，，糕点店，巧克力，杏仁饼和其他专业。经常以英语的指南为首，他们本身就是热情的美食家，这些旅行充满了有关该地区，供应商和产品的大量信息。

您可以访问典型从阿格里（奶酪商店）在巴黎徒步旅行中。

有关巴黎美食徒步旅行的更多信息，请访问：

巴黎的口味：美食之旅

秘密美食之旅：巴黎

巴黎边缘

2）参加烹饪课

如果您是美食家，在巴黎烹饪课程特别有趣！通常，您会通过在农贸市场上购买新鲜食材开始上课，然后进行几个小时的指导和动手烹饪，并通过品尝您准备的美食餐。这些课程发生在早晨，下午和晚上，通常以英语提供最多6-8人，并在学校或餐厅或家庭厨房的亲密关系中进行。检查评论并使用您喜欢的食物和设置选择课！

有关巴黎烹饪课程的更多信息，请访问：

与课堂厨师：巴黎的法国烹饪学校

巴黎美食：烹饪课

菜单主义者：巴黎的烹饪课

L'Atelier des厨师（法语，但包括巴黎的烹饪研讨会清单）

3）在当地的家吃饭

各种公司将旅行者与当地厨师和才华横溢的家庭厨师联系起来，他们可以在自己的家中享用美食。我在第19 ardissement的多元文化社区的洛里（Loly's Place）预订了晚餐，并在她舒适的公寓里得到了非常热烈的欢迎，并在她舒适的公寓里散发着一个散发着世界旅行者的氛围。

在主持人洛里（Loly）的公寓里，那里享用了一顿美味的素食餐。

尽管始终对食物感兴趣，但洛里最初是音乐界的律师。然而，几年前，她决定对素食烹饪变得更加认真，并坚信那是吃饭的方式，以至于她很高兴地放弃了长期的工作来“唤醒”其他人。从那时起，她在素食菜肴中举办了讲习班和课程，在咖啡馆里餐厅和素食周日早午餐，在LeMarchéSt.Hormoné和素食主义者的餐厅摊位，并在自己的家庭厨房里为旅行者提供厨师。由于她是巴黎少数知名的素食厨师之一，因此经常被要求迎合访问城市时需要纯素食的名人，其中包括几位著名演员和政客。

我们的主人，洛里。

虽然我自己不是素食主义者，但我绝对喜欢她精心准备的三道菜的食物：辣汤的开胃菜，带有欧洲防风草和胡萝卜，一小团大豆奶油，主要的藜麦，烤蔬菜和腌制的豆腐，以及与酸奶的甜点由杏仁牛奶和可可制成。由于我们有很多话题要谈论（她的食物，旅行，并由吉普赛人的父母在移动房屋中长大，他们在Fun Fairs赢得了旋转木马的生活），所以晚上飞得太快了。总而言之，这是一个很好的方式，可以结识否则您将不容易遇到的非凡人物！

有关与当地人进食的更多信息，请访问：

Eatwith（寻找巴黎以享受巴黎当地人的身临其境的旅行体验）

Airbnb（提供巴黎的邻里指南）

4）寻找一家带柜台的小餐厅

在巴黎，独自坐在露台上并观看生活经过，或者也许在咖啡馆/小酒馆的站立柜台吃饭是很普遍的。因为这些是非正式的环境，所以通常很容易与您旁边的人进行对话。巴黎公寓通常很小，因此，无论单身是否习惯于以这种方式吃饭。

舒适的柜台座椅或锌杆，您可以站在肘部肘上，例如：La Poissonnerie，Rue du du Seine（第六）；Le Siffleur de Ballons，Citeaux Rue de Citeaux（11号）；Miznon，Rue des ecouffes（第4）；和L'Avant Comptoir，Carrefour de l'Odeon（第六）。其他一些热情，小型和好的餐厅：坎德拉里亚（Candelaria），圣顿（Rue de Saintonge）（第三名）；La Mascotte，Rue des Abbesses（第18位）；Brasserie Flo，Cour des petites ecuries（第十名）；Le Golden Pat，Rue de Mazagran（第十名）；和La Sauterelle，Rue Montcalm（第18位）。

5）加入公共桌子

巴黎有几家餐馆，与未知的人一起加入桌子是常态，而不是例外。例如，在由再生木材制成的公共桌子上，您可以与其他客人在Le Pain Quotidien。我很高兴在周日的早午餐中在马莱岛的场地上加入了一些巴黎人和外国人，但他们在城市中也有其他地点。“ Le Pain quotidien”提供美味且有益健康的工匠面包店产品，由有机成分以及汤，蛋饼，鸡蛋，酸奶，酸奶，有机酱，Pates，charcuterie，Charcuterie，奶酪和一碗管道的热巧克力。

Bouillon Chartier，位于剧院区，是一个传奇的，一个以上超过一个百年的繁华铜牌（最初是一个汤厨房），配有大镜子，玻璃玻璃套装固定装置和桌子上方高高的大衣架，提供简单，非常实惠的，非常实惠的，传统的菜。服务器仍然穿着黑色背心和白色围裙，座位的独奏客人或已经被占用的桌子的夫妇。由于这是Le Chartier的著名功能，因此没有人感到惊讶。我只是笑了笑，介绍了自己，并与一对可爱的巴黎夫妇进行了热烈的交谈。

Le Pain Quotidien是法国繁忙的连锁店，通常提供美味的食物。	Le（Bouillon）Chartier是一位繁忙的传奇铜牌，那里的食物很棒。

6）在众多专卖店或农贸市场之一购买手指食品，并在Le Jardin du Luxembourg，Les Tuillies或附近的任何长凳上吞噬它

尽管此建议可能会与供应商产生有趣的聊天，但不一定是餐食伙伴，但它仍然是品尝巴黎美食并避免诉诸快餐或房间服务的好方法。可能很难在巴黎找到一家超市，但是有很多小社区商店和精品店，奶酪，开胃菜，肉类，沙拉和面包等产品都可以购买。最好的最好的人通过在他们的领域进行艰难的比赛，获得了“法国梅勒尔·乌夫里尔·德·弗朗西斯（Meilleur Ouvrier de France）”（“法国最佳工人”）的终身标题，但是还有更多出色的工匠（这意味着他们的产品是在房屋上生产的）商店即使没有这样的荣誉头衔。供应商通常会为他们的商品感到自豪，并会花时间为您提供建议。

巴黎的一家商店由指定的“法国梅勒尔·奥维里尔·德·德·欧弗里尔（Meilleur Ouvrier de France）”（“法国最佳工人”）经营。那是文化自豪。

至于面包，世界上没有什么可以与好的硬皮法式法式长棍面包相比，因此可以在理想的新鲜且仍然温暖的时候享受它们！有人告诉我，您必须寻找尖尖的末端，因为这些是手工制作的。在大多数地方，您也可以购买半个。巴黎举行的年度比赛是镇上最好的法式比赛（Le Grand Prix de la Baguette de la Ville de Paris），获胜者将为法国总统提供面包。

典型Boulangerie（面包店），在这种情况下也是铜牌，在巴黎的学生区是美味佳肴，早餐的众多选择之一，人们随着一天的持续和桌子填补观看。

在商店中，请记住规则“只是看，不要触摸”：排队等候，而不是抓住想要的文章。另外，法国人不习惯在街上吃饭，而是坐下来放松身心。不过，在公园里野餐很普遍，而且有长凳和椅子。

卢森堡（Jardin du Luxembourg）在美丽（且经常被花朵覆盖的）休闲野餐，对于各个年龄段的学生和人民来说都是常见的。

最后，不要忘记参观城市中的一个农贸市场，或者较旧的覆盖市场，例如Le Marche des Enfants Rouges，Rue de Bretagne（3rd）或Le Marche Saint-Quentin，Boulelevard de Magenta（10号）。在各个市场中，很少有餐馆提供优质，负担得起的餐点。

进入“ Le Marche des Enfants Rouges”。

像当地人：巴黎的前十个市场

可以在街头市场的列表中找到（有关市场弹出和去的良好本地博客，因此这些链接更可靠。）：）：

超时对巴黎各种顶级市场的建议

7）志愿者一些英语词汇或语法

在周六晚上，巴黎人迈克尔（Michael）在他的巴黎圣母院大教堂（Notre Dame Cathedral）的家中主持了一家“语言交换沙龙”。为了换几句英语，您可以在每周一次的聚会或与组织者迈克尔（Michael）与当地人见面，直接在talktime@muszlak.com。

8）喝酒或鸡尾酒吧喝酒

在巴黎，鸡尾酒吧，酒吧，地窖和屋顶酒吧都在这里！小的，拥挤的空间通常有利于见面和交谈，因此这可能是一种简单的交流方式。

一些推荐的地方：Le Perchoir的屋顶酒吧，Rue Crespin du Gast（11th），需要预订；Le Barav，Rue Charles-Francois Dupuis（第三），带上自己的葡萄酒；安迪·瓦卢（Andy Wahloo），des Gravilliers Rue（第三名）；和La Conserverie，Rue Du Sentier（第二）。

在作曲家Bizet在Montmartre的前住所的鸡尾酒酒吧Le Carmen的decade废环境中，书爱好者每隔几周就会聚集不仅要一起喝鸡尾酒，还可以交换他们喜欢的书。无论文学还是其他任何事情，都可以进行对话的好方法。杜珀雷（Rue Duperre）的勒·卡门（Le Carmen）的三个城市读书俱乐部的故事（第9位）。

9）体验巴黎的巴黎方式：加入当地人吃早餐，沿着塞纳河野餐，葡萄酒吧喝酒，在他/她的家中的午餐，甚至在您自己的家中吃饭

由于我对巴黎有点生锈，需要调整，因此我在第9座ardissement的公寓附近的一家铜管上与汉娜（Hanna）签约了一个小时的会议。在咖啡和羊角面包上，我可以解散有关当前巴黎生活，典型食品，不遗漏的地方以及新的社区以引起注意的任何问题。她还谈到了自己在《灯光之城》中的经历，并将其与她的原籍国瑞典的生活进行了比较。在提供信息和动画演讲之后，她立即通过PDF跟进了PDF，并充满了宝贵的地址和网站。

另请参阅其他一些有趣的方式来花几个小时当地人公司。

10）在传奇的吉姆·海恩斯（Jim Haynes）的工作室注册周日晚餐

吉姆·海恩斯- 路易斯安那州的外籍人士非常活跃，他在实验剧院中非常活跃，共同创立了一本文学杂志，并至少在Couch Surfing Orfing诞生之前发表了自己的一系列“人与人”指南，至少在20年之前在他的第14个ardsissement的改装艺术家工作室中主持了周日晚餐，已有30多年的历史。巴黎人或外国人（他已知或未知）都欢迎在本周日晚上的沙龙参加，但是由于吉姆只能容纳约60人，需求很高，因此在线预订或每电话是必须的。没有固定费用，但是要捐赠30欧元或任何人负担得起的任何东西。任何盈余都将涉足艺术家和社会项目。

传奇主持人和美国外籍人士吉姆·海恩斯（Jim Haynes）在独特的环境中提供出色的票价。照片由吉姆·海恩斯（Jim Haynes）提供。

最后，在巴黎有许多有关餐馆，食品，饮料等主题的网站和博客，一些博客作者定期发布他们最喜欢的景点和特殊活动：

巴黎髋关节博客

迷失在芝士兰

巴黎嘴

大卫·莱博维茨（David Lebovitz）：在巴黎过着甜蜜的生活

温迪·林恩（Wendy Lyn）：巴黎是我的厨房

止痛（法语）

巧克力和西葫芦

Ouwerkerk最初来自阿姆斯特丹，荷兰，目前居住在加拿大蒙特利尔。她曾是Sherbrooke唱片的专栏作家，目前是各种旅行杂志的自由作家和摄影师。