如何在欧洲的预算中饮食良好

便宜地享受传统的欧洲美食

凯比·哈特森·卡尔（Kelby Hartson Carr）
通过国外过渡更新了2019年5月4日

在午餐或晚餐时，欧洲的各种美味三明治，蛋饼和糕点都比咖啡馆/小酒馆的平均午餐要小，远低于餐厅的平均晚餐。在当地公园，广场或您希望和饮食非常好的地方野餐。照片©国外过渡。

来访欧洲最引人注目的方面之一是多种美食，从数小时的多道菜到简单的市场和面包店发现。这是一个领域，即使是所有年龄段的美食家的预算压力的旅行者也不想跳过。（编者注：与父母的美食家一起成长，他们在欧洲旅行了数十年，以美味的食物作为几个主要动机之一，我们会远离我们以其烹饪传统而闻名的地区。幸运的是，您still don’t have to spend a fortune to sample some of Europe’s best flavors, especially now that the euro is nearing par to the U.S. dollar.) Backpackers, students, solo travelers, families, and mature travelers have options to eat like royalty while feeding the local economy, thereby helping small farmers continue to grow their produce with great care and pride.

以下是一些在欧洲预算餐饮的技巧（在您做的时候都享受最后的杂物）：

面包店和糕点店

欧洲最便宜的早餐可以说是最好的：在当地的面包店或糕点店停下来。在整个欧洲，您可以从法国的法式长棍面包和（巧克力）羊角面包到德国的苹果蛋t和Strudels。您甚至可以找到相当丰富的票价乳蛋饼S和洋葱酸。最重要的是，这些美味和充满美食的费用只花了几欧元，这会让您满意。

预算提示：您最肯定的不是在酒店吃早餐，除非您碰巧住在旅馆里，包括早餐，制作精良且价格便宜。在一家典型的欧洲酒店，您可以每人花费15-20欧元的早餐，除了咖啡和平均羊角面包和包装果酱之外，什么都没有。实际上，有时会自动包含它，因此请务必先查询。即使您喜欢早上的咖啡，茶或新鲜的橙汁橙汁，也只会询问室内服务。仍然比家里的标准早餐要好得多，但不如当地优质早餐聚会场所找到的好。

欧洲许多地区市场上的西红柿都有太多的味道，它们确实是一顿全餐（编辑享用新鲜的山羊奶酪，橄榄油和法式面包，但区域选择是无穷无尽的）。

新鲜农产品市场

欧洲的新鲜农产品市场是口味，颜色和生动社交互动的彻头彻尾的bacchanalia。这是一个微型世界，农民，游客，当地人和厨师碰撞并互动。

您不仅可以找到美味，新鲜的水果和蔬菜，而且通常可以找到新鲜烘烤的工匠面包，腌制橄榄和农用味的奶酪。对于预算早餐，或在公园或酒店中令人满意的午餐/野餐可以节省资金，可以为以后的餐厅晚餐节省金钱。

预算提示：租用度假公寓，或找到带小厨房的住宿。这将使您能够以餐厅用餐价格的一小部分准备自己的餐点，并在当地市场和邻里杂货店发现的新鲜食材。您不会出现如此好的食材，并在欧洲版本的户外熟食，面包店，专门的奶酪供应商，橄榄供应商，屠夫，花店，供应商提供最好的本地草药来调味产品等等的欧洲版本上都不会出错。许多供应商都非常喜欢他们的工作，他们唱出每日交易，因此整个体验都是感官的盛宴，所有年龄段的人都在买卖。

编者注：额外的奖励是学习如何烹饪当地的口味，草药和食谱，这通常是您可以带回家的东西。这就是编辑学会学会成为国外和在家做得更好的方式。

塔斯卡纳（Tuscany）的一条质朴的意大利度假租赁远处的遥远小路使我们能够在我们希望以大多数酒店的一小部分费用的一小部分时，用土地上的草药和蘑菇来喝酒，放松和烹饪。编辑们喜欢这家公司，并与非常热情好客的主人对话，他们不仅为我们提供了各种美味的美食，而且邀请我们与他们的朋友们一起度过美妙的传统餐，并鼓励我们加入他们的厨房来提供帮助。

街头食品

即使食品卡车的时尚席卷了世界上许多大城市，有时街头食品在比大学生或最近毕业生的老年人中仍然会受到不好的说唱，因为它是街头小吃。这并不总是意味着它很糟糕，尤其是在欧洲城市的街道上。例如，从巴黎的巴黎圣母院之外的街头小贩那里购买薄饼，它的味道会很美味，并且在几步之遥的咖啡馆里花费了类似质量代表的一小部分。

预算提示：考虑使用美味的小型餐点来加强您的餐点，例如市场，从街头小贩，面包店和上面提到的糕点商店中享用餐点。每天尝试将大部分资金放在一份大型餐厅用餐中。这是避免在旅途中被欺骗出来的美味食物的绝妙方法，在旅途中，您可能会节省数百个。还要考虑在午餐时吃那顿大餐，当您可以去一家受欢迎的餐厅，但要支付一小部分晚餐价格。

街头供应商制作cag kebap在伊斯坦堡。拍摄者Ouwerkerk。

乡村用餐

尽管有很多廉价的景点为当地学生，年轻人和波西米亚人喜欢吃饭，但在大型欧洲大城市的美食通常并不便宜。请考虑冒险进入欧洲乡村，以在当地美食和丰富的文化沉浸体验中获得一些伟大的发现，在这些经验中，您可能会与当地人更广泛地接触。您不仅会感到在乡村环境中发现一家精彩餐厅的乐趣，而且您可能会享受一顿传统的餐点，在大城市之外更普遍。在您参观的土地时期慢慢生活，生活在您的土地时期，您可能会偶然发现一些当地的美食 - 通常只是跟随您的鼻子，看菜单或窥视该机构以了解其真实性和活泼。老实说，当饥饿打击时，我们经常会在整个城镇的餐馆中查看菜单和闻起来，然后再选择我们的选择，这是一种很少令人失望和提高期望的餐点的方式，同时满足了我们对美好真实食物的渴望。

预算提示：考虑住在自己的餐厅，甚至是更亲密的床和早餐的旅馆里，您的饭菜包括在其中。这洛克斯·德·法国例如，Inns经常设有半板或全板餐，并带有住宿，其中许多旅馆都以其食物而闻名。编辑通常更喜欢咨询他认为是非常可靠的东西法国向导米其林对于每个国家，都强调了一个好地方，并且经常留下来是相对交易的。这慢食运动起源于意大利打击快餐连锁店的崛起，在意大利和欧洲各地都有分支机构，许多餐馆遵守其租户，并以预算价格提供传统专业，有时位于B＆BS中。

显然，对于那些喜欢拥挤的推荐方式的人，诸如TripAdvisor，Yelp和其他应用程序之类的网站是审查和平均评论的方法，尽管在我们的情况下，这种建议通常会导致人们对我们的有趣和愉快的食物体验，从而降低了有趣和愉快的食物体验。国内外。与他一起旅行或对应的许多编辑和许多旅行美食家试图最大程度地减少以电子方式联系，同时享受当地的传统食物，以便成为“当下”。美味的食物和味道发现伴随着伴随的路径会导致令人难忘的顿悟。

在意大利放松身心并享受便宜，休闲的乡村用餐。

凯比·哈特森·卡尔（Kelby Hartson Carr）是一位经验超过15年的旅行作家。她在法国生活了一年，并在欧洲各地旅行。