WWOOF志愿者计划的冒险与不幸故事和照片由Friedel Rother提供
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| 来到法国的一个小村庄，这是我们在世界野生动物保护联盟的第一次志愿者体验。 |
”偶尔你会发现自己处于一种奇怪的境地。你逐渐地以最自然的方式进入其中，但当你正置身其中时，你会突然惊讶地问自己，这一切究竟是怎么发生的。——thor Heyerdahl，出自书中康提基:乘木筏横渡太平洋 ． 旅行有时会带你去最意想不到的地方。一列错误的火车可能会把你带到一个本不该出现在行程中的小镇。与陌生人的偶遇可能直接导致家庭聚餐。经过几年的环球旅行，我们发现很多事情都没有按计划进行。其中一项始于体验欧洲乡村生活的计划。 WWOOF项目的魅力我们对这个想法的萌生始于我们偶然发现一个网站WWOOF或有机农场的世界机遇该组织将志愿者与世界各地的有机农场相匹配。我们迅速浏览了一下头版。每天工作几个小时来换取食宿?在节约旅游预算的同时了解有机农业和可持续农业?这似乎是完美的。 我们接受了这个想法，支付了一笔适中的会员费，开始浏览提供的职位。栗收割。山羊奶酪制作。葡萄园剪枝。“拐角处有温泉，”一则广告这样写道。住宿听起来也不太寒酸:传统的房子，修复的小屋，和庞大的庄园，坐落在世界上最美丽的角落。 几封电子邮件之后，我们在法国高原上的一个农场预订了住处。我们是在11月一个寒冷的日子到达的，即使是在多云的天空下，从这座小石头房子可以看到附近的山脊，也符合我们对乡村田园诗的期望。
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| WWOOF工作之一。搅拌混凝土制成夏季烧烤区。 |
WWOOF的志愿者工作现状第二天早上，当我们第一次了解到WWOOFing的现实时，我们的幻想破灭了:工作并不总是像你想象的那样。 “我需要你找到一根坏掉的污水管道。就在下面的某个地方。”主人指了指地面上的一个大致区域，他认为我们会在那里找到他的厕所被堵的原因。“应该只有几英尺深，”他向我们保证。三天后，我们陷在齐腰深的泥里，还在铲雪，认真思考着我们是如何以及为什么来到这里的。 的确，我们是为有机农业而来的，这当然涉及到有机物质——只是我们没想到要与之打交道。我们的愿景主要是培育幼苗和采摘蔬菜。终于在第四天找到了埋藏的宝藏。我们的肌肉因搬运土堆而酸痛。我们的手被泥土染成了深棕色。 其他项目。无尽的混凝土桶被混合成一个夏季烧烤区。人们从田野和花园里挖来石头，然后像拼图一样拼在一起，建起了一堵墙。整个车库被清理干净，为翻新工程让路。 “我写信是想问问你在劳改营过得怎么样。嗯，我的意思是去农场当志愿者，”一个朋友一天在电子邮件中开玩笑地写道。我们觉得他说得有道理。尽管我们经常喝茶休息，但大多数时候我们都以肌肉酸痛结束。很难向那些在国内的人解释这是如何被归入“有趣”范畴的。 这是一项艰苦的工作。这是毫无疑问的，没过多久，我们对农活的浪漫观念就像渡渡鸟一样消失了。尽管情况不太好，我们还是玩得很开心。好客的主人、愉快的同伴和丰盛的晚餐对减轻繁重工作带来的身体痛苦大有帮助。当我们被要求把农场的一群鸡赶出树林，以便把它们放进合作社过夜时，我们笑得直不起腰来。“出去!我们对鸡说，它们不听话，直到带着我们在院子里到处追逐。 追鸡是我们在法国最精彩的时光。我们日常生活的其余部分比最初吸引我们加入WWOOF的那些光鲜的描述要平凡得多。我们的学习曲线更多地关注于如何避免水疱，而不是有机农业的细节。 我们本来可以离开的。这是WWOOF这样的志愿者项目的一大优势。没有固定的合同和财务承诺，你可以有几天的试用期。如果气氛适合你，就多待一会儿，如果不适合，总有第一班开往郊外的巴士时刻表允许的。但我们没有选择偷偷溜走。相反，我们坚持到项目结束。当我们几周后离开时，我们对WWOOFing的热情依然如故，这得益于我们对出色工作的自豪和东道主的赞赏。 在我们第一次住在农场后不久，我们发现自己在考虑去西班牙的选择。有一则广告特别吸引我们，它讲述了阿普贾拉山脉(Alpujarra Mountains)中有数英亩的橄榄树和杏树，它坐落在Sierra山脉更著名的山峰之间。我们正好赶上橄榄收获季节，作为成品的粉丝，我们想看看这个过程的另一端。 西班牙农场的景色当然没有让人失望。在海拔1400米的地方，我们可以一直看到地中海，我们受到了这家人和三只狗的热情欢迎。这是一个充满希望的开始，但第二天早上又给我们上了一课，让我们认识到农场生活变幻莫测的本质。
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| 来自西班牙WWOOF的视角。 |
收割橄榄的想法被抛到脑后，因为夏天的不合作天气意味着没有东西可摘。我们列出的替代活动包括灌木切割、焚烧垃圾和清除那些似乎被强力胶扎进地里的树根植物。 我们又一次发现，这与我们当初签订的协议不太一样。当农场的有机认证受到质疑时，士气受到进一步打击。“你真的在和那些杂草斗争。如果太难，我们就往上面撒除草剂。”这是一种好心的尝试，目的是让我们不要工作得太辛苦，但并没有完全体现我们以为东道主所共有的理想。 这次我们决定在几天后找借口提前离开。我们的主人很亲切，似乎并不介意没有人在他们身边帮他们整修游泳池——这是清单上的下一个任务。 但我们会再次WWOOF当我们从西班牙海岸出发，口袋里装着去摩洛哥的船票时，我们回忆起了自己的WWOOF经历。我们会再来一次吗?当然。在艰苦的工作中，我们结交了一些好朋友，在美丽的环境中度过了时光，这是我们在其他地方永远不会看到的。我们学到了一些独特的技能。 如果你想建一堵石墙或学习如何抓一只鸡——在我们开始之前，我们对这两件事一无所知，就可以找我们。但下次我们将不再关注农场的生动描述，而是更多地关注为肌肉酸痛准备的药膏。
享受WWOOF体验的小贴士做你的研究。写出一份关于任务、预期工作量和农场周围面积的问题清单。你是在搅拌混凝土还是在从菜园里采摘晚熟的果实?你要工作几个小时?在双方都清楚你到底要做什么之前，不要做出承诺。如果有必要，在预订住宿前打个电话澄清这些问题，好好谈一谈。 弄清楚你是否要一个人工作。根据我们的经验，与朋友分享WWOOFing活动总是最好的。如果有人一起分担，艰难的工作就会变得容易得多。 对摆在你面前的任务保持开放的心态。对于第一次参加世界有机农业研讨会的人来说，他们很容易以为自己会学到更多关于有机农业的知识，而实际情况并非如此。通常情况下，所需要的只不过是体力劳动。 准备好娱乐自己。WWOOF的主持人通常都是大忙人，所以不要以为他们会有时间带你参观这个地区。你也可能在农村，所以别指望你家门口就有时髦的咖啡馆和旅游景点。 不要承诺太长时间。如果你和主人都满意，可以先住几天，然后再延长。这样总比到达某个地方，即使玩得不开心，却觉得必须待在原地要好。 要有礼貌。记住你是去别人家。一个好的主人会让你觉得自己是这个家庭的一部分。作为交换，你可以通过清洁自己和礼貌地询问之前使用任何东西来保持关系的顺利。 的更多信息 看到WWOOF组织网站各国信息。 |
弗里德洛特她放弃了路透社记者的工作，和丈夫一起骑自行车环游世界。在全球30个国家骑行4.8万公里后，人们发现她现在在荷兰骑自行车，并正在写一本关于她的两轮冒险之旅的书。
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