托斯卡纳妇女做饭

在托斯卡纳的心脏深处学习意大利地区烹饪

由安妮·伍德亚德（Anne Woodyard）

西葫芦花是一种美味佳肴，是意大利烹饪的重要组成部分。

托斯卡纳妇女做饭不仅是另一所烹饪学校。该住宅计划提供了对托斯卡纳生活的独特参与。为期一周的课程的参与者住在蒙特普尔西亚诺附近的一家经过优雅的农舍和橄榄磨房中，食物是由花园和ochars以及当地食品生产商生产的。

一个星期充满食物，葡萄酒，探索和购物的一周始于一顿精湛的晚餐，从盘子和浇头的盘子到三种自制意大利面，再到三种自制意大利面，再到鸡肉塞满了鸡肉，所有的鸡肉都在周围的山丘上种植葡萄酒。在乡村木桌尽头的一扇敞开的窗户上，这是美味佳肴的艰难竞争。

想象一下在托斯卡纳的心脏深处做饭。照片©国外过渡。

宽敞的农舍厨房是每个早晨烹饪课的设置。托斯卡纳最好的厨师，通常是女性，展示了当地古老的食谱和技术：使用最新鲜的当地食材以及对成分的简单性和忠诚。

除了烹饪课程外，学生可以参加的日程安排，还可以参与尽可能多或最少的时间，还包括参观附近的酿酒厂和探索中世纪村庄的探索。

这个独特的节目的乐趣在于该地点，善良而知识渊博的主人，最重要的是，在学习托斯卡纳妇女如何在家中做饭：不是意大利美食的最新愤怒，而是家人如何为世代烹饪。从春季到秋季提供课程。该计划的费用包括七个晚上的住宿和五天的所有餐点，根据双人居住，每人$ 4,775。这些课程可容纳各种专业知识的厨师，并允许世界各地结交朋友。

随着空间迅速填补，您可能会尽早预订，正如您可能想象的那样，鉴于提供的日常烹饪，饮食和饮水时间表。

有关更多信息，请访问托斯卡纳妇女做饭。

安妮·伍德亚德（Anne Woodyard）从弗吉尼亚州赫恩登（Herndon）撰写。