远东睡美人:日本的旅馆,韩国的韩屋,蒙古的蒙古包传统的宾馆和客栈提供了各自文化的更真实的观点文章和照片由Lies Ouwerkerk提供
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| 韩国河回村的韩屋。 |
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当你出国旅行时，住在保留着古老建筑和氛围的传统宾馆里，会是一种独特的文化体验。最近，我在远东的几个国家探险，在老式的日本客栈、传统的韩国房屋和蒙古游牧帐篷中，我瞥见了古老的仪式和生活方式。 旅馆在日本 最早的旅馆日本风格的客栈，可以追溯到江户当时，在东京和京都之间繁忙的道路上，疲惫的旅行者需要一个吃饭和过夜的地方。在今天的日本,旅馆在全国各地都有，风格、设施和价格各不相同。它们都有这些共同的特点:一个小的入口区域，你可以在那里脱鞋换上拖鞋;米纸镶板的滑动门通往真正的客房;榻榻米(芦苇)铺在地上的垫子;睡觉用的被子，晚餐后放在房间里的蒲团;和一个浴衣，一件棉袍，穿在客房或步行到温泉即宾馆内外的公共浴室。 沐浴在一个温泉——这是日本文化的鲜明特色——通常在晚餐上桌前做好。虽然传统上男人和女人一起洗澡，但现在单性别洗澡是很正常的。根据温泉礼仪上，你脱下衣服，把它们暂时放在洗澡区的篮子或储物柜里。然后在浴缸外彻底清洗自己，以确保清洁，因为浴缸只是用来泡澡和放松的。尽管大多数温泉都被认为是公共澡堂，我去过几个旅馆私人时间可以按小时预定。在浴室里不穿泳衣或毛巾。水的温度可能很高，所以注意不要在里面呆太久!水通常来自温泉，特别是在旅馆在农村。
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| 一个典型的温泉在日本。 |
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一旦回到我的房间，穿着浴衣穿着和服的女主人通常会坐在垫子上或矮桌旁没有腿的椅子上招待客人kaisaki这是一种传统的多道菜的餐点，陈列精美，用树叶和花朵装饰。晚餐在旅馆需要提前预订，因为它们非常精致，总是新鲜的。他们通常包括为了带着一盘开胃菜味噌汤，一顿有鱼和肉的主菜，咸菜，酱汁，蒸蔬菜，还有巧妙切好的水果作为甜点。
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| 日本早餐。 |
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女主人洗完盘子后，她会把桌子推到一边，在地板上放一张蒲团床垫，然后给我铺床。在一些蒲团上我睡得像个婴儿，另一些则有点硬，不舒服，可能会让我在晚上睡不着。 第二天早上，这一过程又会反过来重复:把席子重新卷起来，把桌子放好，上菜。在传统的早餐中，鱼经常是我的主食旅馆．
韩屋在韩国 韩屋传统上并不是客栈，而是韩国人用天然材料建造的住宅，以弯曲的瓦片或茅草屋顶为特色，炕(地板下)暖气和带纸板的木纱门。它们通常朝南，以获得最大的阳光，理想情况下，它们的背后是山，前面是河。在韩屋，你睡在地板上的蒲团上。
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| 首尔韩屋的屋顶。 |
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在韩国，保存下来的传统韩屋并不多，部分原因是它们过时了，不得不为更现代化的建筑让路，部分原因是它们主要由木材和粘土制成，这些材料不利于长期保存。在朝鲜战争和战后重建中幸存下来的韩屋，在韩国政府的帮助下得到了修复，现在拥有现代设施和西式厕所。自从住韩屋再次成为时尚后，新的韩屋也开始建造。 在首尔(北村地区)、全州、河回等地还能看到成群的老韩屋。其中一些被改造成宾馆，供渴望了解韩国历史和风俗的游客使用。
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| 韩屋(韩国河回村的传统宾馆)。 |
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在靠近安东市的河回村的de hanokks，著名的柳氏家族的成员在洛东江(lodong River)沿岸生活了几个世纪。洛东江呈大s形流经附近的华山丘陵。 这些装修精美的韩屋的独特之处在于，房屋面向不同方向的河流，而不是只面向南方，秸秆屋顶的房屋(为农民)在瓦片屋顶的房屋(为贵族)周围以圆形的形式放置。在我家的门廊上韩屋宾馆的rako - ko - jae，韩国或西方早餐提供在早上，和石锅拌饭晚上是典型的韩国晚餐，有米饭、蔬菜、肉和鸡蛋。
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| 在门廊上吃早餐韩屋． |
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| 石锅拌饭这是典型的韩国晚餐。 |
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河回村的另一个特色是“面具舞蹈博物馆”，展出来自韩国和其他国家的面具。在夏天，这里还有一个露天的面具舞蹈剧院，定期表演由村民自己表演的韩国最传统的民间戏剧。几代人以来，代表不同社会阶层的讽喻人物之间的讽刺戏剧被用来缓解农村家庭之间的紧张关系。虽然有点像旅游景点，但所有的一切都被设置在一流的风景中，这也很适合在河回和周围可爱的散步。 蒙古包在蒙古 一个蒙古蒙古包（圆顶帐篷在其他国家)是由木板、杆子和毛毡制成的圆柱形帐篷。它可以快速地搭建和拆除，这对经常四处迁徙为牲畜寻找绿色牧场的牧民来说很重要。只有一扇小门朝南——远离寒冷的北风——没有窗户。在圆锥形空间的中央是一个火炉，它的烟囱在帐篷顶部的一个小开口处结束。床、炊具、几只装衣服和其他物品的皮箱，以及几个地垫都放在两边。
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| Oufside的蒙古蒙古包。 |
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| 在蒙古蒙古包。 |
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虽然蒙古蒙古包显然不像日本蒙古包那样古老旅馆在过去的几个世纪里，今天的游牧民族的祖先在完全相似的环境中生活，可以追溯到伟大的成吉思汗时代，从这个意义上说，它们是传统的。 在夏季，成群的蒙古包在全国各地为游客搭建起来。附近通常有某种旅游景点，如沙丘、温泉、佛教寺院或国家公园。 呆在一个蒙古包在离首都乌兰巴托不远的胡斯泰国家公园，我看到一群野马在日落时分出来到河边喝水。为了增加一些传统的味道，一个带着马头小提琴的乐队晚上会在营地里表演。
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| 马头小提琴乐队“多莫格”在表演蒙古包营 |
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虽然停留在旅游蒙古包露营当然是一种愉快的经历，最接近蒙古游牧民族传统生活方式的方式当然是去他们自己的栖息地参观。我在蒙古最难忘的时刻是住在真正的、装饰五颜六色的蒙古包里，我们受到了微笑的欢迎，还得到了传统的嗅嗅瓶;那里的主人为我们提供airag盐茶和当地食物;在那里，他们身着传统服装骄傲地游行，用动人的喉部歌唱，向我们展示如何剪羊毛;在那里，我们听到了猎鹰、摔跤比赛以及在蒙古漫长而寒冷的冬天生存下来的精彩故事。对我来说，那是真正的传统体验。我希望有一天能回来再体验一次。 谎言Ouwerkerk来自荷兰阿姆斯特丹，目前居住在加拿大蒙特利尔。她以前是Sherbrooke Record的专栏作家，现在是多家旅游杂志的自由撰稿人和摄影师。
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